En Baja California Sur la comida se basa generalmente en productos marinos. Algunos de los platillos más distinguidos son la langosta, la almeja chocolata, la machaca de mantarraya y el filete imperial (una rueda de camarones prensados rodeados de tocino y preparados a la plancha), sin olvidar la carne de puerco en salsa de tamarindo. Otras de sus delicias son las almejas empanizadas, tacos de ...

Entre hermosos y contrastantes paisajes marinos y desérticos, el estado de Baja California Sur encuentra, en el Carnaval de la Paz, su festividad más representativa. Desde tiempos remotos, las fiestas del Carnaval que anteceden a la Pascua se realizan en los países con tradición cristiana. En México, la ciudad de La Paz -en los albores del siglo XIX- acogió esta festividad cuando las familias a...

Tierra y mar dan paso a una serie de artesanías que van de textiles y sombreros, a objetos tallados en coral y madera. Debido a que es un estado rodeado en su mayor parte por agua y desierto, en Baja California Sur destacan las artesanías elaboradas con elementos provenientes del mar y la vegetación típica de la zona. Por un lado tenemos la elaboración de joyería y artículos decorativos con c...

Fue historia narrada en periódicos del siglo XIX, fue suceso entre los buscadores de tesoros y hasta el día de hoy se cuenta como advertencia a los bañistas de la zona, al norte de La Paz.     Los yaquis eran expertos buscadores de perlas, atados a una cuerda y con una especie de estaca de madera como arpón, bajaban en busca de conchas. Tiburones y tintoreras siempre acechaban pero éstos, cas...

Artista que murió prematuramente, en pleno apogeo creativo. Trabajó la acuarela, el óleo y el grabado. Fue catedrático de la Escuela Nacional Visual de San Carlos; discípulo de Antonio Rodríguez Luna, Roberto Garibay, Santos Balmori y Francisco Moreno Capdevilla.   Nació en Santa Rosalía, Baja California, el 4 de noviembre de 1940. Estudió Artes Pláticas en la Escuela de San Carlos de la UNAM,...