Suflé de tamal

Recetario

Ingredientes (para 4 personas):

-Se compran 14 tamales de chile verde, se parten y se colocan en un refractario engrasado.

-Aparte se hace una salsa de tomate verde.

-Se vacía la salsa sobre los tamales partidos

-Se agrega queso rallado y crema se listo para servirse con frijolitos.