Cocktail Silverado o Fresco de Albahaca

Recetario

Ingredientes:

  • Hojas de albahaca frescas.
  • Miel de inulina de agave
  • Jugo de limón
  • Mezcal blanco
  • Refresco de toronja o limón
  • Hielo

Preparación: Poner en la licuadora, hojas de albahaca, miel, jugo de limón y hielo, licuar perfectamente. Mezclar con mezcal y refresco. Servir en copa martinera adornado con hoja de albahaca. Este cocktail fue creado para el convivio ""Slow food agave y mezcal"" de México por el famoso mixólogo mexicano Armando Archundia radicado en Zurich, Suiza.