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Recetario
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Ingredientes:
Manera de prepararse:
Se fíe la cebolla y los chiles, a que la cebolla quede tiernita. Se le agrega el jocoque a que hierva, por último el queso, se menea constantemente a que no se pegue (a fuego lento hasta que espese). Se puede servir con carne asada o solo con tortillas hechas a mano.
