Del México Antiguo a la conquista
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Recetario
Ingredientes:
-1 kilo de amaranto
-Medio litro de miel de abeja
Preparación:
-En un molde vaciar el amaranto y la miel de abeja revolver los dos imgredientes. Si lo desea puede integrar a la mezcla nuez, pasas o la semilla de su preferencia. Hacer bolitas y colocarlas en una charola con papel encerado. Meter al refrigerador hasta que tengan consistencia firme.